Australia invierte € 140 millones contra el carbón y los desechos alimenticios

Las autoridades de Australia anunciaron la inversión de 223 millones de dólares australianos (140 millones de euros) para abrir dos centros de investigación destinados a buscar alternativas al carbón como fuente energética y a los desperdicios alimenticios.
El centro contra el desperdicio alimenticio, que cuesta alrededor de  unos 22.000 millones de dólares australianos (€ 13.800 millones), se ubicará en la Universidad de Adelaide y recibirá una inversión de 133 millones de dólares australianos (€ 83,4 millones).
El profesor Andrew Lowe, director del departamento de innovación alimenticia de la Universidad de Adelaide, dirigirá este proyecto llamado Fight Food Waste CRC.