Hace unas semanas se cerró el acuerdo Mercosur- UE, y es importante analizar qué sectores serán los beneficiados y de qué manera. En ese sentido, Bodegas de Argentina fue una de las asociaciones que salió a hablar del tema, y es por eso que Futuro Sustentable conversó con su director ejecutivo, Juan Carlos Pina, para conocer su posición en relación a la noticia.
Futuro Sustentable: – Hay sectores que respaldaron el acuerdo y otros no. En el caso de Bodegas de Argentina, ¿cuál es la postura?
Juan Carlos Pina: – Primero tengo que aclarar que la asociación agrupa a 250 socios, de los cuales hay muchos que son grandes, pero el 70% son pequeñas bodegas. Hemos venido trabajando con el Gobierno Nacional durante los 20 años que llevó la negociación. Para nosotros, el acuerdo es muy importante, porque nos permite un acceso al mercado europeo. Con esto no hablo solamente de aranceles, sino también de para aranceles, dado que el acceso se logra eliminando ambos. El acuerdo nos da seguridad comercial, jurídica y permite acceso a mercados. No conocemos la letra chica. Todo esto requiere un período de transición, pero sin dudas para este sector esto es un gran avance. El crecimiento del sector se dará por el mercado externo; es decir, exportando todo.
FS: – ¿A qué países del mercado europeo están abasteciendo? ¿en qué volumen?
JCP: – Exportamos, principalmente, a Bélgica, Holanda, Alemania, países nórdicos. Son mercados grandes e interesantes. Estamos exportando a un promedio de US$ 35 la caja. Hace 10 años, exportábamos a un promedio de US$ 20 la caja. Por el atraso cambiario y el cepo, fuimos perdiendo competitividad. Hoy, Argentina exporta vinos por US$ 800 millones, de los cuales entre el 20% y el 25% va a la Unión Europea. También, un mercado importante es el Reino Unido. Con Brexit o sin Brexit, a ese mercado seguiremos exportando.
FS: – En relación a las certificaciones de calidad en el sector vitivinícola, ¿las bodegas nacionales están en condiciones de cumplirlas, teniendo en cuenta a las exigencias de Europa, que pueden ir incrementándose?
JCP: – En Bodegas de Argentina tenemos un área de sustentabilidad, que desarrolló un protocolo de autoevaluación, pensado para bodegas medianas y grandes que van a mercados exigentes. Además, se desarrolló junto a Ambiente Nación un protocolo simplificado para pequeñas bodegas. Por otra parte, existen normas de certificación de calidad. En relación al acuerdo, existen líneas de crédito muy blandas para ayudar a las bodegas para certificar lo que sea necesario. Otro tema es la protección en relación a sustentabilidad, huella de carbono y de agua, entre otros, que implementó la Unión Europea. Nosotros lo venimos analizando hace años, y eso es una para arancelaria. Si bien es justo, cuesta muchísimo, y estimo que será bastante complejo. Pero en la medida que tengamos acuerdos, como el que salió ahora, servirán de paraguas para simplificar la cuestión.
