Grupo Libertad fue reconocido a nivel internacional por la organización Clean Energy Ministerial (CEM) con el premio máximo al liderazgo en gestión energética, en la última cumbre realizada días atrás en Pittsburgh, Estados Unidos.
Diego Sabat, Director de Legales y Relaciones Institucionales de Grupo Libertad, dialogó sobre este y otros temas con Pablo Gago y equipo, en el programa Futuro Sustentable por AM 1220, radio EcoMedios.
Futuro Sustentable: Contanos brevemente cómo nace Grupo Libertad y cómo crece en la Argentina.
Diego Sabat: Grupo Libertad, que no está en Capital Federal ni en la provincia de Buenos aires, pero sí en otros lugares del paíes, es una filial del grupo francés Casino. Somos una empresa que explota la industria del comercio minorista y la industria inmobiliaria. En la Argentina explotamos hipermercados, minimercados, tiendas mayoristas, y paseos y tiendas comerciales en nueve provincias argentinas. En el corredor central estamos presentes en Córdoba, Santiago del Estero, Tucumán y Salta, el el Oeste, San Juan y Mendoza, y en el corredor NEA estamos presentes en Santa Fe, Chaco y Misiones.
Como ya dije, somos una compañía a la que adquirió el grupo francés Casino en el año 98 y estamos muy orgullosos porque acabamos de recibir un reconocimiento que es la cosecha de los 10 años de nuestro programa de sustentabilidad que hemos denominado “Juntos en Acción”.
FS: ¿Cómo plasmaron la eficiencia energética, entendiendo que la sustentabilidad es una buena opción de ahorro de energía y de dinero?
DS: Creemos que la estrategia de sustentabilidad debe ir absolutamente entrelazada con la estrategia de negocios de la compañía. Nuestra estrategia de sustentabilidad está basada en cinco pilares, uno de los cuales denominamos “Nuestro ambiente”. Una de las prioridades que miramos es el impacto ambiental y la eficiencia energética. Pero lo hacemos muy de la mano de nuestra estrategia de negocios.
¿Cómo llegamos a esto? Nosotros venimos haciendo mediciones de nuestras curvas de consumo y de todo lo que es nuestra eficiencia propiamente dicha, en términos de consumo de energía. Tenemos una responsabilidad ya que somos grandes consumidores de energía. En otros impactos también somos grandes generadores de residuos sólidos urbanos. En términos de energía dijimos, si tenemos tanta medición ¿por qué no hacer una certificación de los procesos que llevamos adelante en un trabajo que llevamos aproximadamente tres años? En donde ya veíamos curvas de rendimiento, de optimización realmente interesantes. Eso nos llevó a hacer un proceso de certificación bajo normas de calidad. Y así, este año, nos convertimos en la primera cadena de retail en la Argentina en certificar todo este proceso de eficiencia energética bajo la normativa de ISO 50001. Nos convertimos en la primera compañía de retail en tener esta certificación.
Certificar bajo este tipo de normas es un proceso de medición, mucho proceso, mucha cultura, fue un trabajo de todos los equipos muy importante. Y decidimos postular para este premio en el que fuimos reconocidos hace un par de semanas. Y este patrón que comenzamos con un centro comercial, lo vamos a llevar a toda la compañía.
FS: ¿El ahorro es de dos millones de dólares?
DS: Hay ahorros monetarios muy significativos, pero no se trata de gastar menos y deteriorar la calidad que esperan nuestros clientes en cada uno de nuestros centros comerciales, sino que es hacer un uso óptimo. Y creo que la gran ventaja que tiene este proyecto es medir estas curvas de optimización, manteniendo un nivel de satisfacción en términos de luminosidad, de refrigeración adecuada de nuestros productos, y de un estándar de confort para la visita de nuestros centros comerciales. Lo vemos como un estándar para la industria. Los resultados son muy significativos, pero no está exento de que tengamos que hacer inversiones porque la medición requiere todo un equipamiento en cada uno de nuestros centros comerciales. Pero ya no miramos al equipamiento en términos de costo, sino de eficiencia energética y empieza a convertirse en un círculo virtuoso que ojalá se extienda en toda la Argentina.
