La iniciativa es articulada por el ministerio provincial de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, la municipalidad bonaerense y agrupaciones nucleadas en CONARCOOP, que buscarán fomentar la reproducción de la “mosca soldado negra” para aprovechar sus diferentes efectos positivos.
El Ministerio bonaerense de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, el municipio de Bragado y las cooperativas de trabajo nucleadas dentro de la Confederación Argentina de Trabajadores Cooperativos Asociados (CONARCOOP) realizarán un proyecto en conjunto para promover la reproducción de la “mosca soldado negra”, conocida con el nombre científico de “Hermetia illucens”, y aprovechar sus efectos positivos.
Bajo el paraguas de la iniciativa provincial “Cooperativas en marcha”, las organizaciones Frigocarne, Frigorífico Bragado, Creando Inclusión e Ingenieros Ltda participarán de las diferentes instancias de esta propuesta. A su vez, la misma también cuenta con el respaldo de la Confederación Cooperativa de la República Argentina (COOPERAR), que tramitó la presentación formal ante el Ministerio.
Entre estas actividades, se encuentran la ingeniería del proyecto, un estudio de impacto ambiental a definir con la municipalidad, el desarrollo de la planta donde se realizará la crianza de esta especie, adecuación de las instalaciones, instalación de la planta piloto, la posterior compra de equipos y materiales para su puesta en marcha, la constitución de los pies de cría de mosca soldado negra, la etapa de investigación, y la instancia de producción.
Cabe resaltar que, durante los últimos años, esta especie ha ganado gran popularidad a nivel global, debido a que sus larvas son capaces de reciclar varios sustratos orgánicos, como los estiércoles, alimentos y desechos de cultivos.
